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| 网站标题： | 魚や 鮮吉(せんきち) 山口県下関 鮮魚店(魚屋) 天然活魚の料亭卸販売 一般店頭販売 |
| 网站简介： | 山口県下関の鮮魚店(魚屋)「鮮吉（せんきち）」です。毎朝市場で目利きした旬の天然活魚を活締め、神経締めなど魚食の伝統技を用いながら寿司割烹料亭様向けに丁寧にお仕立てをし、旬の旨味を*限に引き出した高品質なお魚を店頭で一般のお客様に販売させていただいております。一般マーケットではあまり見ることのない珍しいお魚や天然活魚でおつくりするお刺身、刺盛、ふぐ刺し、また夏は鰻(うなぎ)の蒲焼、うな飯、鱧(はも)しゃぶ、秋冬はぶりしゃぶ、お寿司、海鮮恵方巻など、四季折々に旬のお魚をご堪能していただけるテイクアウト商品もご用意しております。皆様のご来店、心よりお待ち申し上げます。 |
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